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数据显示，2021年中国茶叶产量已达到318万吨，同比增长8.5%。在茶叶产量不断增加的同时，中国茶叶行业市场规模也保持连年增长态势，2021年市场规模达到2910.3亿元，预计2022年可达到3210亿元。根据调研数据，近五成中国消费者每天喝茶，喝茶保健养生观念深入人心。中国消费者对于茶叶品质有着较高的要求，未来能够得到市场更多认可的，将会是在茶叶品质上反复打磨的茶叶厂商。此外，消费者的需求多样，未来的行业格局将会是多品牌共同发展的状态。因而品牌需要找准定位，并且在定位之中争取成为消费者的首选。
来源：艾媒咨询
21年，中国出口乌龙茶2.8亿美元，出口量1.9万吨，在全国茶类出口额/量中占比较上一年均有所上升。且21年乌龙茶出口增势集中在9-12月份。
具体数据显示，内包装每件净重≤3kg乌龙茶21年迎显著增长，出口额增长60%，出口量增长27.5%。
来源：中农促茶产业分会
综合盘点时下热门的跨界新茶饮门店使用的爆款基底茶发现，红茶、绿茶、乌龙茶往往是跨界新茶饮门店最基础也最普遍的茶类选择；茉莉花茶、白桃乌龙等拼配茶的热门趋势不亚于纯料茶；樱桃蜜香红茶、荔枝蜜香红茶这类“小众”基底茶也相继受到品牌方的青睐。
来源：说茶ShowCha
普洱市把发展茶产业作为实施乡村振兴战略的重要支撑，出台一系列政策措施，举全市之力做大做强普洱茶第一支柱产业，推动普洱茶全产业链转型升级。2021年，全市有现代茶园175万亩，居全省第一位;毛茶产量12.4万吨，综合产值338亿元，惠及茶农120万余人，茶农人均增收4624元。
来源：普洱发布
为确定茉莉花茶各等级产品质量评定的实物依据，推进国家标准《GB/T22292-2017茉莉花茶》有效实施，根据《国家标准样品管理办法》，全国茶叶标准样品技术委员会、全国茶叶标准样品工作组2022年7月22日在北京召开了“茉莉花茶国家标准样品”研制工作会。
来源：中茶院
在武义县的更香茶园里，就有这样数字赋能的智慧茶园和数字化生产流水线。整个茶园的环境、温度、湿度、光照强度、土壤情况都有实时监测，传感器、5G网络、云计算、高空球机监测都确保了水肥系统能够监测灌溉量、灌溉次数，病虫害的测报预警情况及时准确。
来源：武义发布
2021年全市现代茶园面积达175万亩，毛茶产量12.4万吨，同比增长4.9%；综合产值338亿元，同比增长15%。
据介绍，下一步，普洱市将以“建设全国有机茶第一强市”为目标，突出茶产业第一支柱产业地位，深入实施有机茶园建设，茶旅融合发展战略，推动茶产业实现高质量发展。力争到2025年，全市茶园面积达200万亩，产量15万吨，综合产值600亿元。
来源：人民网-云南频道
在江西省吉安市泰和县泰和垦殖场生态茶园，工人驾驶由采摘装置和鲜叶收集装置组成的乘用型采茶机，在成排成行的茶树中间穿梭，采收夏茶。近年来，泰和县积极提升茶叶采摘效率，破解用工难题，大力推广机器采茶，代替纯手工采摘，采摘效率大幅提升，采摘的鲜叶精准度也远胜于人工采摘，助力茶叶品质提升。
来源：中新网
2022年起，中国茶叶流通协会茶馆专业委员会将以“茶馆复兴”为主题开展专项工作，据悉“茶馆复兴”计划分为8个阶段，分别为认知复兴、人才复兴、产品复兴、空间复兴、渠道复兴、文化复兴、技术复兴和品牌复兴。会上，中国茶叶流通协会副秘书长、中国茶叶流通协会茶馆专业委员会秘书长肖星女士介绍了“茶馆复兴”计划的相关内容，该项工作的启动将推动茶馆业服务方式向“标准化、精细化、智能化、多元化”方向转变，提升茶馆行业品牌核心竞争力，加速打造茶馆行业集群化资源。
来源：中国茶叶流通协会
